Yoyos Catering · Berlin
Veganes Catering in Berlin
Komplett veganes Catering oder vegane Alternativen am Mischbuffet – mit Gerichten, die alle gern essen.
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Veganes Catering ist bei uns keine Notlösung und keine Ersatzküche: Es ist ein eigenständiges Format mit kreativen Hauptgerichten, warmen Klassikern aus der mediterranen und libanesischen Küche und einem Dessertangebot, das auch nicht-vegane Gäste gern probieren. Seit 2018 begleitet Yoyos Catering vegane Events in Berlin – von Firmen-Lunches mit rein veganer Belegschaft bis zu Hochzeiten mit veganer Hauptfraktion.
Auch bei gemischten Gästelisten planen wir vegane Gerichte von Anfang an mit und nicht als Nachgedanke – damit niemand nur Salatblätter und Beilagen bekommt.
Ihre Vorteile beim Veganes Catering
Vegan heißt vielfältig
Falafel, Hummus-Varianten, gegrilltes Gemüse, Bowls, Wraps, Pasta – Hauptgerichte, nicht Beilagen.
Komplett vegan oder im Mischbuffet
Wir liefern rein vegane Events ebenso wie Mischbuffets, in denen vegane Gerichte voll ausgearbeitet mitlaufen.
Mediterrane Herkunft
Unser Chefkoch Youssef bringt die mediterrane und libanesische Küche mit – viele Gerichte sind ohnehin pflanzlich.
Klar gekennzeichnet
Allergenkarten gemäß EU-LMIV. Für Veganer und Allergiker läuft die Platte klar beschriftet durch – kein Rätselraten.
Vegane Gerichte aus unserer Küche
- Warm: gegrilltes Saisongemüse, Falafel-Patties, veganes Pulled-Beef-Pendant mit Jackfruit, Curry mit Kichererbsen, Pasta-Variationen.
- Kalt: Hummus (klassisch, Rote-Bete, Paprika), Auberginencreme, Tahini, Falafel-Platten, Couscous-Salat, Bulgursalat.
- Fingerfood: Mini-Falafel, Wraps mit Falafel und Grillgemüse, Bruschetta ohne Käse, gefüllte Gemüseboote.
- Dessert: Obstplatten, Schokocreme im Glas (vegan), Fruchtbecher mit Minze, Kokos-Varianten.
Komplett veganes Event oder vegan am Mischbuffet
Wir liefern Veganes Catering in zwei Varianten:
- Komplett vegane Veranstaltung: alle Gerichte vegan, klare Zutatenkommunikation, keine tierischen Spuren.
- Vegan am Mischbuffet: vegane Hauptgerichte neben vegetarischen und Fleischgerichten – mit klarer Abtrennung am Buffet, damit Veganer sicher auswählen können.
Bei Hochzeiten und Firmenfesten mit gemischten Gästen empfehlen wir das Mischbuffet mit vollwertigen veganen Hauptgerichten. So fühlen sich Veganer weder isoliert noch übergangen.
Für Yoga-Retreats, Startup-Events und Hochzeiten
Veganes Catering begleiten wir regelmäßig bei Yoga-Retreats, Wellness-Events, Startup-Weihnachtsfeiern mit veganer Belegschaft, Tierschutz-Veranstaltungen und Hochzeiten mit vegetarisch-veganen Paaren. Für jedes Format passen wir Menü und Service an.
Auf Wunsch stellen wir Allergen- und Zutatenlisten vorab zur Verfügung – praktisch für Teilnehmende mit Kreuzallergien oder Unverträglichkeiten.
„Yoyos Catering bedeutet kulinarische Erlebnisse. Ob vegan, vegetarisch oder mit Fleisch, sie gehen auf alle Wünsche ein. Alles ist selbstverständlich frisch zubereitet und schmeckt sehr köstlich. Schon mehrmals für Events, auf Arbeit bestellt. Wir sind sehr zufrieden und empfehlen es wirklich weiter.“
Häufige Fragen: Veganes Catering in Berlin
Ist veganes Catering teurer als klassisches?
Nein, meist eher günstiger. Hochwertiges Fleisch ist ein Preistreiber – vegane Zutaten (Hülsenfrüchte, Gemüse, Getreide) sind oft preiswerter.
Verwenden Sie Ersatzprodukte oder natürliche Zutaten?
Wir setzen den Schwerpunkt auf natürliche, mediterrane Zutaten: Hülsenfrüchte, Gemüse, Getreide, Nüsse. Ersatzprodukte (vegane Burger-Patties, Jackfruit) nutzen wir gezielt für bestimmte Gerichte.
Sind vegane Gerichte automatisch HALAL?
Pflanzliche Speisen sind grundsätzlich HALAL-geeignet. Alkohol gehört bei uns zum Standardangebot; für strikt HALAL- oder alkoholfreie Veranstaltungen weisen wir die entsprechenden Platten klar aus.
Berücksichtigen Sie zusätzliche Allergien wie Nuss- oder Sojaunverträglichkeit?
Ja. Teilen Sie uns Unverträglichkeiten bei der Anfrage mit – wir passen Rezepturen an und kennzeichnen Platten entsprechend.
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Erzählen Sie uns von Ihrem Event – wir senden Ihnen ein maßgeschneidertes Angebot. Kostenlos, unverbindlich, innerhalb eines Werktages.
- HALAL auf Wunsch
- Vegan-Optionen
- Express-Lieferung
- Kostenlose Beratung
